Новогоднее меню банкета в Ростове Великом 31.12.2018, гостиница ЛИОНЪ

Холодные закуски:

  • Ассорти «Палитра Вкуса»(мясные деликатесы, язык отварной, помидоры Черри, салат «Айсберг», сыр моцарелла, оливки, хрен, зелень)
  • Рыбное Плато (семга соленая с красным перцем, рыба масляная, палтус, икра красная)
  • «Новогодняя традиция» (тарталетка с традиционным салатом «Оливье»)
  • Профитроль с начинкой (копченый окорок, чернослив, грецкие орехи, сыр, майонез)
  • «Домашний разносол» (маринованные огурчики и помидоры, соленые грибочки, квашеная капуста, домашнее сало)
  • Рулетики из баклажанов с орехово-сырной начинкой, чесноком и дикими ягодами

Горячие закуски:

  • Семга в слойке
  • Жюльен «Фортуна» (оригинальный рецепт знакомого блюда из судака с грибами, луком, помидорами, сыром и сметаной)
  • Пикантные куриные крылышки с китайским соусом

Салат и Основное горячее:

  • Салат «ЛИОНЪ» (жареные грибы, курица отварная, язык отварной, ветчина, горошек, майонез)
  • Салат «Тропикано» в кисло-сладком соусе с курицей (салат пекинский, салат «Айсберг», курица жареная, свежие помидоры, кунжут, лимонно-медовая заправка)
  • Горячее блюдо «Деревенские мотивы» (медальон из нежной телячьей вырезки в соусе с болгарским перцем), подается с картофелем «Дюшес», солеными огурчиками и квашеной капустой.

Хлебная корзинка(булочка пшеничная, булочка ржаная с кунжутом, хлеб зерновой с зеленым маслом)

Фруктовая корзинка

Пироженое-Десерт

Напитки:

  • Чай с ароматными травами и лимоном
  • Морс клюквенный
  • Алкоголь на 500 рублей(за 1 персону)

* Внимание! Меню банкета может быть изменено и заменено на аналогичные варианты блюд.

Рекомендованные туры компании "Серебряное Кольцо":
Карта:
Баннер:
RSS
а после банкета всех ожидает увлекательное посещение Кремля)))

Подобрать тур/экскурсию на сайте "Серебряное Кольцо"